臨沂市古稱瑯琊郡、沂州府，其歷史可上溯至2500多年前， 為山東省歷史文化名城。是著名的沂蒙山革命老區(qū)首府所在地。 臨沂具有厚重的歷史文化、豐富的文化資源。漢晉文化、紅色文化 與當(dāng)代文化共存互依，書法文化、兵學(xué)文化、孝文化、商文化根深 葉茂。臨沂歷史悠久，現(xiàn)沂河和沭河流域發(fā)現(xiàn)的近百處細(xì)石器文化 遺存，是一、二萬年前的人類所創(chuàng)造。早在5000年以前，這里的人 類就開始掌握了釀酒技術(shù)，是中國傳統(tǒng)釀酒發(fā)源地之一。    　　山東沂州府酒業(yè)有限公司系原臨沂市酒廠整體轉(zhuǎn)制后發(fā)展壯大起來的專業(yè)酒類生產(chǎn)經(jīng)營公司。臨沂市酒廠創(chuàng)史于1952年，1953年建成投產(chǎn)，迄今已有 60年的歷史，是臨沂歷史上成立最早的國有企業(yè)之一。主要生產(chǎn)各種中高檔白酒，在國內(nèi)發(fā)明創(chuàng)造串香酒生產(chǎn)工藝，1978年以后開始大規(guī)模的擴(kuò)展糧食酒 的生產(chǎn)，1983年引進(jìn)貴州醬香型白酒生產(chǎn)工藝，開創(chuàng)北方生產(chǎn)醬香型糧酒的先河，歷經(jīng)努力終成北方優(yōu)質(zhì)醬香酒的代表。1987年在北京隆重召開新聞發(fā)布 會，國家、省、地、縣各有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)到會祝賀，沂州府經(jīng)國家級專業(yè)釀酒和品酒專家品評，一致認(rèn)為質(zhì)量優(yōu)異，酷似茅臺。88、89年連續(xù)獲得國際質(zhì) 量評比銀質(zhì)獎，并被北京中南海、北海御膳飯莊指定為專用酒。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國等國家和地區(qū)。  　　臨沂市沂州酒業(yè)有限公司位于臨沂市羅莊區(qū)永盛路113號，為山東沂州府酒業(yè)有限公司直屬企業(yè)，公司注冊資本100萬元。主營散白酒、瓶酒、生產(chǎn)加 工、批發(fā)零售、服務(wù)、開發(fā)等業(yè)務(wù)。現(xiàn)有職工80余人，年可生產(chǎn)各種瓶裝酒1000余噸，廠區(qū)占地100余畝，建有糧食酒車間、包裝車間、化驗(yàn)室及配套酒 庫設(shè)施以及國內(nèi)較為先進(jìn)的自動灌裝包裝流水線。主要產(chǎn)品有：沂州府牌高檔醬香型酒、沂河橋牌特曲系列酒、沂州牌系列酒、洪福人家系列酒、洪福世 家系列酒等。企業(yè)于2002年10月份獲國家新標(biāo)準(zhǔn)得白酒生產(chǎn)許可證，2007年10月通過換證審核。    　　近幾年來，公司始終重視以科技為先導(dǎo)，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以質(zhì)量管理為中心，強(qiáng)化企業(yè)管理，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，投入大批資金和設(shè)備、技術(shù)從事產(chǎn) 品開發(fā)工作，使產(chǎn)品不斷推陳出新，在市場上有比較高的聲譽(yù)，產(chǎn)品在臨沂九縣三區(qū)及周邊市場廣受好評。  　　在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，公司下一步將以醬香型沂州府酒為主打品牌，以地方特色文化酒、專供酒、酒為輔，立足于臨沂九縣三區(qū)，本著傳承瑯琊古都 千年歷史、釀造沂州特色文化名酒的理念，爭創(chuàng)山東區(qū)域性地方名優(yōu)品牌。進(jìn)一步拓展市場、擴(kuò)大企業(yè)和品牌影響力、強(qiáng)化銷售力量和售后服務(wù)，完善三 區(qū)九縣區(qū)域招商和區(qū)域代理工作，形成穩(wěn)固和可持續(xù)發(fā)展的銷售網(wǎng)絡(luò)，爭取實(shí)現(xiàn)年銷售收入二年翻一番、三年大發(fā)展的目標(biāo)。  　　“始于嚴(yán)格、終于認(rèn)真，誠為顧客服務(wù)、釀造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”是我們的一貫追求。公司將進(jìn)一步深化企業(yè)改革，促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，實(shí)施發(fā)展戰(zhàn)略，樹立企業(yè) 形象，以更好的產(chǎn)品和更加優(yōu)良的服務(wù)，回報消費(fèi)者和社會各界對企業(yè)的支持和厚愛。