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貴州茅臺循環(huán)產業(yè)園于2013年11月落戶遵義和平開發(fā)區(qū),園區(qū)占地面積4000余畝。產業(yè)園的核心是將釀完茅臺酒后的酒醅再利用,采用高科技釀酒法,堅守茅臺傳統(tǒng)工藝釀造具有茅臺基因的大眾醬香型白酒,實施“酒、氣、肥、農”為主線的系列項目,打造一、二、三產聯動的循環(huán)產業(yè)新模式。計劃投入50億元,建成后年利用酒醅40萬噸,回收利用農作物秸稈約10-50萬噸,年產具有茅臺基因的醬香白酒約3萬噸;生產生物天然氣
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